烤冷面酸甜口味的酱汁做法

烤冷面酸甜口味的酱汁做法:

材料:

  • 生抽 30ml
  • 陈醋 30ml
  • 白糖 30g
  • 番茄酱 20g
  • 料酒 10ml
  • 蒜末 5g
  • 姜末 5g
  • 盐 适量
  • 水淀粉 适量

步骤:

  1. 将生抽、陈醋、白糖、番茄酱、料酒、蒜末、姜末、盐混合均匀,制成酱汁。
  2. 将酱汁倒入锅中,用小火煮沸,煮至酱汁浓稠。
  3. 最后加入适量的水淀粉勾芡,搅拌均匀即可。

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