昆布汤
材料：昆布、水、盐
1. 将昆布用清水洗净，切成小块。
2. 将昆布和水放入锅中，用中火煮沸。
3. 调低火力，继续煮20-30分钟。
4. 加入适量盐调味即可。
昆布沙拉
材料：昆布、黄瓜、胡萝卜、醋、盐、糖、香油
1. 将昆布用清水洗净，切成丝。
2. 将黄瓜和胡萝卜切成丝。
3. 将昆布、黄瓜和胡萝卜放入碗中，加入适量醋、盐、糖和香油拌匀即可。
昆布炖豆腐
材料：昆布、豆腐、鸡蛋、盐、酱油、葱姜蒜
1. 将昆布用清水洗净，切成小块。
2. 将豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。
3. 锅中加入适量清水，放入昆布和豆腐，用中火煮沸。
4. 加入适量盐和酱油调味，加入葱姜蒜煮5分钟。
5. 倒入鸡蛋液，煮至豆腐熟透即可。
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