扣菇的做法大全图片

• 做法大全

扣菇的做法大全图片：

1. 准备好新鲜的菇类，洗净备用。

2. 在锅中加入适量的油，烧热后放入菇类，煸炒至变色。

3. 加入适量的盐、鸡精等调料，翻炒均匀。

4. 加入适量的水，盖上锅盖，小火煮10分钟左右。

5. 然后开大火收汁，翻炒均匀即可。

6. 装盘即可食用。

注意事项：

1. 煮菇类时不要加太多水，否则会影响口感。

2. 菇类煮熟后不要过久放置，否则会影响口感。

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