烤箱烤芝麻饼干的做法
材料：
- 低筋面粉 100 克
- 白砂糖 40 克
- 盐 1 克
- 无盐黄油 60 克
- 鸡蛋 1 个
- 香草精 1 滴
- 芝麻 适量
步骤：
- 将低筋面粉、白砂糖、盐混合均匀。
- 将无盐黄油加入面粉中，用手指揉成沙粒状。
- 加入鸡蛋和香草精，揉成光滑的面团。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，擀成厚度约为 0.5 厘米的饼干片。
- 在饼干片表面均匀撒上芝麻。
- 将饼干片放入预热至 180℃ 的烤箱中，烤 15-20 分钟，直到饼干金黄酥脆即可。
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