烤箱烤熟牛肉的做法
烤箱烤熟牛肉的做法：
1. 准备好牛肉，可以选择里脊肉、肩胛肉等部位，切成适当大小的块状。
2. 腌制牛肉，可以用盐、黑胡椒、大蒜、迷迭香等调料腌制，放入冰箱腌制2-4小时。
3. 预热烤箱至200度，将腌制好的牛肉块放入烤盘中，放入烤箱中层，烤制15-20分钟。
4. 烤制过程中可以翻动牛肉块，以保证烤制均匀。
5. 取出烤好的牛肉块，放置5分钟，让其内部的汁液均匀分布。
6. 切片食用即可。
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