凉拌冻粉的做法大全
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做法大全
凉拌冻粉的做法
材料：
- 冻粉
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 豆皮
- 辣椒油
- 醋
- 生抽
- 盐
- 糖
- 蒜末
- 花生碎
步骤：
- 将冻粉放入开水中煮熟，捞出后放入冷水中冲洗，沥干备用。
- 黄瓜、胡萝卜、豆皮切成丝，放入碗中。
- 加入适量的盐，用手揉搓均匀，静置片刻。
- 将腌制好的蔬菜倒入冻粉中，加入适量的辣椒油、醋、生抽、糖、蒜末，拌匀即可。
- 最后撒上花生碎即可。
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