干带子的做法及清洗方法
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美食食谱
干带子的做法:
1. 将干带子浸泡在温水中,大约需要30分钟至1小时,直到软化。
2. 取出干带子,用清水冲洗干净。
3. 将干带子放入锅中,加入适量的清水,加入一些料酒和姜片,大火烧开后转小火煮30分钟至1小时,直到带子变软。
4. 取出带子,沥干水分备用。
干带子的清洗方法:
1. 将干带子放入清水中浸泡30分钟至1小时,直到软化。
2. 用手轻轻揉搓干带子,去除表面的杂质和泥沙。
3. 再次用清水冲洗干净,沥干水分即可。
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