烤小乳猪做法和配料
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烤物
烤小乳猪做法：
1. 准备小乳猪，去毛、去内脏、洗净。
2. 将小乳猪放在烤箱中，用高温烤20分钟，使皮变得酥脆。
3. 调制腌料，将盐、胡椒、大蒜、洋葱、香草等混合在一起，涂抹在小乳猪的内外部。
4. 将小乳猪放回烤箱中，用中温烤2-3小时，直到熟透。
5. 取出小乳猪，让它静置10分钟，然后切成块即可食用。
烤小乳猪配料：
– 小乳猪
– 盐
– 胡椒
– 大蒜
– 洋葱
– 香草
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