炒芦笋的家常做法
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家常菜
炒芦笋的家常做法
1. 准备好芦笋、蒜末、姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
2. 芦笋洗净，去掉木质部分，切成段。
3. 热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香。
4. 放入芦笋翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
5. 炒至芦笋变软烂即可。
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