玫瑰花猪肉馅饺子的做法
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美食食谱
材料：
猪肉馅500克、韭菜200克、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、鸡蛋1个、水适量、饺子皮适量。
做法：
1.将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生姜末、葱末、鸡蛋，搅拌均匀，腌制10分钟。
2.将韭菜洗净切碎，加入猪肉馅中，搅拌均匀。
3.将饺子皮放在手心，将馅料放在饺子皮中央，然后将饺子皮对折，捏出花瓣形状。
4.将做好的饺子放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮10分钟即可。
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