艾叶做青团的做法
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美食食谱
艾叶做青团的做法：
材料：
- 糯米粉500克
- 糯米粉适量
- 艾叶适量
- 红豆沙适量
- 白糖适量
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。
- 将艾叶洗净，切成细末。
- 将切好的艾叶加入适量的糯米粉中，揉成面团。
- 将艾叶面团搓成长条，切成小段备用。
- 将糯米球用手压扁，包入适量的红豆沙和白糖，搓成圆球。
- 将圆球放入切好的艾叶面团中，搓成圆球。
- 将搓好的青团放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
- 将沥干水分的青团沾上适量的油，即可食用。
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