艾叶青团的正宗做法

艾叶青团的正宗做法:

1. 准备材料:糯米粉、艾叶、白糖、油。

2. 将艾叶洗净晾干,用剪刀剪成小段备用。

3. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团。

4. 将面团分成小块,搓成长条状,再切成小块。

5. 将小块面团搓成圆球状,用手压扁,放入适量的艾叶和白糖,再用手将面团包裹住。

6. 将包好馅的面团搓成圆球状,放入蒸锅中,蒸10-15分钟。

7. 取出蒸好的艾叶青团,涂上一层油,即可食用。

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