茄子渣的各种做法大全

茄子渣的烤法

将茄子渣切成薄片,用盐腌制一段时间,然后用纸巾擦干水分,涂上橄榄油,放入烤箱中烤至金黄色即可。

茄子渣的煮法

将茄子渣切成小块,放入开水中煮熟,捞出沥干水分,加入调料即可。

茄子渣的炒法

将茄子渣切成小块,放入锅中炒至金黄色,加入蒜末、盐、鸡精等调料翻炒均匀即可。

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