莴笋干凉拌的做法
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美食食谱
莴笋干凉拌的做法：
1. 准备食材：莴笋干、蒜末、生姜末、红辣椒末、香菜末、醋、生抽、糖、盐、香油。
2. 将莴笋干用清水泡软，切成细丝，放入碗中。
3. 加入蒜末、生姜末、红辣椒末、香菜末，拌匀。
4. 加入适量的醋、生抽、糖、盐、香油，拌匀即可。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，让莴笋干更入味。
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