正宗烤箱烤猪排的做法
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烤物
材料：
1. 猪排（4块）
2. 盐（适量）
3. 黑胡椒粉（适量）
4. 面包糠（适量）
5. 鸡蛋（2个）
6. 面粉（适量）
7. 橄榄油（适量）
步骤：
1. 烤箱预热至180度。
2. 猪排两面撒上盐和黑胡椒粉。
3. 在面包糠中加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
4. 将猪排沾上面粉，然后在鸡蛋中涂上一层蛋液，再沾上面包糠。
5. 在烤盘上铺上一层锡纸，刷上橄榄油，然后将猪排放在上面。
6. 将烤盘放入烤箱中，烤20-25分钟，直到猪排熟透。
7. 取出烤盘，让猪排稍微冷却一下，然后即可享用。
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