超简单的太阳煎蛋
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鸡蛋
超简单的太阳煎蛋
太阳煎蛋是一道简单易做的早餐，只需要将鸡蛋打入平底锅中，煎至蛋白凝固，蛋黄仍然液体即可。以下是制作太阳煎蛋的步骤：
- 在平底锅中加入适量的油，烧热后将火调至中小火。
- 将鸡蛋打入平底锅中，注意要将蛋黄和蛋白分开，蛋黄放在中央，蛋白围绕蛋黄。
- 盖上锅盖，煎至蛋白凝固，蛋黄仍然液体即可。
- 用铲子将太阳煎蛋从锅中取出，撒上适量的盐和黑胡椒粉即可。
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