太阳蛋和煎蛋的区别
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鸡蛋
太阳蛋和煎蛋的区别：
太阳蛋和煎蛋都是煮鸡蛋的一种方式，但它们之间有一些区别。
太阳蛋是一种煮鸡蛋的方法，它是在锅里加入一些水，然后在水中打入鸡蛋，让它在水中煮熟。太阳蛋的特点是蛋黄和蛋白分离，蛋黄在锅底，蛋白在上面，看起来像太阳，因此得名。
煎蛋是另一种煮鸡蛋的方法，它是在平底锅中加入一些油，然后打入鸡蛋，让它在锅中煎熟。煎蛋的特点是蛋黄和蛋白混合在一起，看起来像一个圆形的蛋饼。
因此，太阳蛋和煎蛋的区别在于它们的煮法不同，太阳蛋是在水中煮熟，蛋黄和蛋白分离，煎蛋是在平底锅中煎熟，蛋黄和蛋白混合在一起。
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