排骨鸡胗的家常做法
•
家常菜
排骨鸡胗的家常做法：
1. 准备好排骨和鸡胗，将排骨焯水去血水，鸡胗洗净切片备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入排骨煸炒至金黄色。
3. 加入鸡胗继续煸炒，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水，烧开后转小火炖煮30分钟左右。
4. 最后加入青红椒段，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/120949.html