广西糯米菜包的做法
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美食食谱
广西糯米菜包的做法：
1. 将糯米和水混合，揉成糯米团，放置20分钟；
2. 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、香油、淀粉，搅拌均匀；
3. 将菜洗净切碎，加入适量盐，搅拌均匀；
4. 将糯米团擀成薄皮，包入肉馅和菜末，收口捏紧；
5. 将糯米菜包放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
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