糯米八宝饭的做法
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美食食谱
糯米八宝饭的做法
材料：
- 糯米500克
- 红枣100克
- 莲子100克
- 花生100克
- 核桃100克
- 葡萄干100克
- 桂圆50克
- 冰糖100克
- 清水适量
步骤：
- 将糯米淘洗干净，浸泡2小时以上。
- 将红枣、莲子、花生、核桃、葡萄干、桂圆洗净，加清水煮熟备用。
- 将糯米放入蒸锅中，加适量清水，大火蒸熟。
- 将蒸熟的糯米放入大碗中，加入煮熟的红枣、莲子、花生、核桃、葡萄干、桂圆和冰糖，拌匀。
- 将拌好的糯米饭倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟即可。
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