西点淡奶油吐司的做法

材料:

1. 吐司面包 4片

2. 鸡蛋 2个

3. 牛奶 100ml

4. 细砂糖 30g

5. 纯净水 30ml

6. 淡奶油 200ml

步骤:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入牛奶和细砂糖,搅拌均匀。

2. 将吐司面包切成适当大小的块状。

3. 将吐司块放入鸡蛋液中浸泡,使其充分吸收。

4. 热锅凉油,将吐司块放入锅中煎至两面金黄色。

5. 将纯净水和淡奶油混合,用电动打蛋器打至体积膨胀,出现明显纹路,即可。

6. 将煎好的吐司块码放在盘中,淋上打好的淡奶油即可。

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