木耳怎样做法最好吃

木耳的最佳做法:

1. 先将木耳泡发,泡发时间最好不要超过4小时,否则口感会变差。

2. 将泡发好的木耳洗净,切成适当大小的块。

3. 准备好葱姜蒜和辣椒等调料,热锅凉油,爆香调料。

4. 加入木耳翻炒,加入适量的盐和鸡精等调味料。

5. 炒至木耳变软,出锅即可。

6. 如果喜欢口感更加鲜嫩,可以在烹饪过程中加入少量的醋。

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