黑鱼的做法 清汤

黑鱼清汤的做法:

1. 准备黑鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。

2. 准备一些清汤的材料,如姜片、葱段、料酒等。

3. 将黑鱼放入锅中,加入清水,放入准备好的材料,大火烧开后转小火煮20分钟左右。

4. 加入适量的盐和味精,再煮5分钟即可。

5. 捞出黑鱼,放入碗中,将煮好的清汤倒入碗中即可。

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