和果子皮做法视频教程
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美食食谱
和果子皮的做法视频教程：
1. 准备好和面的材料，包括面粉、水、食用碱。
2. 将面粉和食用碱混合，慢慢加入水，揉成光滑的面团。
3. 将面团搓成细长条状，切成小块。
4. 用擀面杖将小块擀成薄片，中间加入果子馅料。
5. 将薄片对折，捏紧边缘，用刀在边缘处切出花纹。
6. 将和果子放入沸水中煮熟，捞出沥干水分即可。
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