冰糖腌梅子的做法
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美食食谱
冰糖腌梅子的做法：
1. 准备好新鲜的梅子，洗净晾干备用。
2. 在一个干净的玻璃瓶中放入一层梅子，然后撒上一层冰糖。
3. 接着再放一层梅子，再撒上一层冰糖，如此重复，直到所有的梅子都放入瓶中。
4. 盖上瓶盖，放置在阴凉通风处，每隔一天左右轻轻摇晃一下瓶子，让梅子均匀地吸收冰糖。
5. 大约过了一个星期左右，梅子就会变软变甜，可以食用了。
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