猪扒的做法和腌制法视频
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美食食谱
猪扒的做法：
1. 准备好猪肉扒、盐、黑胡椒粉、酱油、蜂蜜、橄榄油、大蒜、迷迭香。
2. 将猪肉扒用刀背拍松，然后在两面撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
3. 在一个碗中混合酱油、蜂蜜、橄榄油、大蒜和迷迭香，搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉扒放入烤盘中，将混合好的酱料均匀地涂在猪肉扒上。
5. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟即可。
猪扒的腌制法：
1. 准备好猪肉扒、盐、黑胡椒粉。
2. 将猪肉扒用刀背拍松，然后在两面撒上盐和黑胡椒粉，腌制10分钟。
3. 将腌制好的猪肉扒放入密封袋中，放入冰箱冷藏室腌制2-4小时。
4. 取出腌制好的猪肉扒，用厨房纸擦干表面的水分，然后就可以按照猪扒的做法进行烤制了。
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