不用黄油的奶黄馅的做法

• 美食食谱

不用黄油的奶黄馅的做法：

材料：鸡蛋黄3个、牛奶150ml、糖30g、低筋面粉20g、玉米淀粉10g。

步骤：

1. 将鸡蛋黄和糖混合均匀，加入牛奶搅拌均匀。

2. 将低筋面粉和玉米淀粉混合，筛入1中，搅拌均匀。

3. 将混合物过滤，去除颗粒。

4. 将混合物倒入锅中，用小火加热，不断搅拌，直到变稠。

5. 将做好的奶黄馅放入容器中，放入冰箱冷藏即可。

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