松软包子的做法大全

经典松软包子

材料:

  • 面粉500克
  • 酵母5克
  • 白糖50克
  • 水250毫升

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖和水混合,揉成面团,静置1小时。
  2. 将面团揉成长条状,分割成小面团,搓圆。
  3. 将小面团擀成薄片,包入馅料,收口朝上,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
  4. 豆沙松软包子

    材料:

    • 面粉500克
    • 酵母5克
    • 白糖50克
    • 水250毫升
    • 豆沙适量

    步骤:

    1. 将面粉、酵母、白糖和水混合,揉成面团,静置1小时。
    2. 将面团揉成长条状,分割成小面团,搓圆。
    3. 将小面团擀成薄片,包入豆沙馅料,收口朝上,放入蒸锅中,蒸15分钟即可。
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