木瓜牛奶:
1. 将木瓜去皮去籽切成小块,加入搅拌机中搅打成泥状;2. 将牛奶倒入锅中加热,加入适量白糖搅拌至糖溶解;3. 将木瓜泥倒入牛奶中,继续加热至煮沸即可。
木瓜酥:
1. 将木瓜去皮去籽切成小块,加入搅拌机中搅打成泥状;2. 将木瓜泥倒入锅中加热,加入适量白糖搅拌至糖溶解;3. 将炒熟的糯米粉倒入木瓜泥中,搅拌均匀;4. 将搅拌好的面团揉成长条状,切成小段;5. 将小段面团搓成圆球状,放入烤箱中烤至金黄色即可。
木瓜炖雪蛤:
1. 将雪蛤泡发后洗净备用;2. 将木瓜去皮去籽切成小块,加入搅拌机中搅打成泥状;3. 将木瓜泥倒入锅中加热,加入适量冰糖搅拌至糖溶解;4. 将泡发好的雪蛤放入锅中,加入适量清水,炖煮至雪蛤软烂即可。
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