腰果的做法大全带图
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做法大全
腰果炒鸡丁
材料：鸡胸肉、腰果、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉、清水。
做法：
1.鸡胸肉切丁，加料酒、盐、淀粉腌制10分钟；
2.青椒、红椒切丁，葱姜蒜切末；
3.腰果烤香备用；
4.锅中倒油，油热后放入鸡丁煸炒至变色；
5.加入葱姜蒜末煸炒出香味，放入青红椒丁煸炒；
6.加入糖、盐、生抽、老抽、鸡精、清水煮开；
7.加入烤香的腰果，翻炒均匀即可。
腰果炒虾仁
材料：虾仁、腰果、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉、清水。
做法：
1.虾仁洗净，加料酒、盐、淀粉腌制10分钟；
2.青椒、红椒切丁，葱姜蒜切末；
3.腰果烤香备用；
4.锅中倒油，油热后放入虾仁煸炒至变色；
5.加入葱姜蒜末煸炒出香味，放入青红椒丁煸炒；
6.加入糖、盐、生抽、老抽、鸡精、清水煮开；
7.加入烤香的腰果，翻炒均匀即可。
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