可可生巧克力的做法

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可可生巧克力的做法

材料：

  • 可可脂或可可黄油
  • 可可粉
  • 甜味剂（如蜂蜜、枫糖浆、椰子糖等）
  • 香草精油（可选）

步骤：

  1. 将可可脂或可可黄油加热至融化状态。
  2. 将可可粉和甜味剂混合在一起。
  3. 将混合物加入融化的可可脂或可可黄油中，搅拌均匀。
  4. 加入香草精油，搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
  6. 取出凝固的巧克力，即可食用。

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