自制生巧克力的做法
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美食食谱
材料:
1. 可可脂或可可黄油 100 克
2. 生蜂蜜或椰子糖 2-3 汤匙
3. 可可粉 50 克
4. 香草精油(可选)
步骤:
1. 将可可脂或可可黄油加热至融化状态。
2. 加入生蜂蜜或椰子糖,搅拌均匀。
3. 加入可可粉,继续搅拌均匀。
4. 加入香草精油,搅拌均匀。
5. 将巧克力倒入模具中,放入冰箱冷藏 1-2 小时。
6. 取出巧克力,脱模即可食用。
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