臭豆腐做法和配料

臭豆腐做法:

1. 准备好豆腐,切成小块。

2. 准备好臭菜,切成小段。

3. 准备好辣椒酱、豆瓣酱、蒜泥、酱油、糖、盐、鸡精等调料。

4. 热锅凉油,放入臭菜煸炒出香味,加入调料炒匀。

5. 加入豆腐煮熟,撒上葱花即可。

臭豆腐配料:

1. 豆腐

2. 臭菜

3. 辣椒酱

4. 豆瓣酱

5. 蒜泥

6. 酱油

7. 糖

8. 盐

9. 鸡精

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