鱼腥草煲猪肺的做法
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鱼的做法
鱼腥草煲猪肺的做法
材料：
- 猪肺 1个
- 鱼腥草 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将猪肺清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 鱼腥草清洗干净备用。
- 生姜切片，葱切段备用。
- 将猪肺、鱼腥草、生姜、葱放入煲中，加入适量清水，加盖煲煮2小时。
- 加入适量盐和料酒，再煲煮30分钟即可。
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