清淡豆腐汤做法大全

清淡豆腐汤做法:

1. 准备食材:豆腐、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、清水。

2. 豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。

3. 锅中加入清水,放入豆腐块,大火煮沸后转小火煮5分钟。

4. 加入适量盐和鸡精调味,再倒入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌均匀。

5. 撒上葱花即可。

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