红烧羊棒骨的家常做法
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家常菜
红烧羊棒骨的家常做法
材料：
- 羊棒骨500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将羊棒骨焯水去血水，洗净备用。
- 姜片、葱段放入锅中煸炒出香味，加入羊棒骨煸炒均匀。
- 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水，烧开后转小火煮30分钟。
- 最后大火收汁即可。
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