鸡胸肉豆腐饼的做法
材料:
- 鸡胸肉 200克
- 豆腐 200克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 将鸡胸肉和豆腐分别切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
- 将泥状的鸡胸肉和豆腐混合在一起,加入葱花、盐、生抽和淀粉,搅拌均匀。
- 将混合好的鸡胸肉豆腐泥用手揉成小饼状。
- 平底锅中倒入适量的油,烧热后将鸡胸肉豆腐饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
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