鸡肉午餐肉的做法

鸡肉午餐肉的做法:

1. 准备好鸡肉和调料,鸡肉切成薄片备用。

2. 将鸡肉片放入碗中,加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 取一锅热水,将腌制好的鸡肉片放入水中焯水,捞出备用。

4. 取一平底锅,加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入午餐肉煸炒。

5. 加入焯水后的鸡肉片,翻炒均匀。

6. 加入适量生抽、老抽、糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。

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