冬瓜怎么做好吃又简单
•
美食食谱
冬瓜炒蛋
1. 冬瓜去皮、去籽，切成小块；
2. 鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉；
3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；
4. 取出鸡蛋，倒入冬瓜块，翻炒至软烂；
5. 加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。
冬瓜汤
1. 冬瓜去皮、去籽，切成小块；
2. 瘦肉切成小块，焯水去血水备用；
3. 锅中加入适量水，放入冬瓜块和瘦肉块，大火烧开；
4. 捞出瘦肉块，去掉汤中浮沫；
5. 加入适量盐和鸡精，煮至冬瓜熟烂即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/b60886db5c.html