软糯芝麻糖的做法
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美食食谱
软糯芝麻糖的做法
材料：
- 芝麻 100 克
- 糯米粉 100 克
- 白糖 100 克
- 水 100 毫升
- 食用油 适量
步骤：
- 将芝麻炒香备用。
- 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，加入炒香的芝麻，继续搅拌至成团。
- 将白糖和水放入锅中，用中小火煮至糖溶化，成为糖浆。
- 将糯米芝麻团放入糖浆中，用小火煮至糖浆被完全吸收，成为软糯的糖团。
- 将软糯的糖团放入铺有食用油的盘子中，用手压平，晾凉后切成小块即可。
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