软芝麻糖的做法 麦芽糖

软芝麻糖的做法

材料:

  • 麦芽糖 100g
  • 芝麻 50g
  • 糯米粉 20g
  • 水 30g

步骤:

  1. 将芝麻炒香备用。
  2. 将麦芽糖和水放入锅中,小火加热,不断搅拌,糖溶化后加入糯米粉,继续搅拌至无颗粒。
  3. 加入炒香的芝麻,搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入模具中,压实,放凉后切块即可。

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