软芝麻糖的做法窍门

软芝麻糖的做法窍门

软芝麻糖是一种口感柔软、香甜可口的糖果,下面是制作软芝麻糖的窍门:

  • 在烹制过程中,要不停地搅拌,以免糖粘锅。
  • 在加入芝麻之前,要先将芝麻炒香,这样可以增强芝麻的香味。
  • 在烹制过程中,要掌握好火候,糖浆煮到一定程度就可以了,不要煮过头,否则糖果会变硬。
  • 在烹制过程中,可以加入少量的柠檬汁或醋,这样可以使软芝麻糖更加柔软。

以上就是制作软芝麻糖的窍门,希望对您有所帮助。

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