韭菜鲜肉包子馅的做法大全

韭菜鲜肉包子馅的做法

材料:

  • 鲜猪肉馅500克
  • 韭菜200克
  • 姜末适量
  • 葱末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

做法:

  1. 将韭菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油拌匀,腌制10分钟。
  2. 包子馅腌制好后,可以直接包包子,也可以用刀剁成细末,这样口感更好。
  3. 包子馅可以用来包饺子、馄饨等。

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