做法大全

瓦罐鸡爪的做法 材料： 鸡爪500克 瓦罐适量 姜片适量 蒜瓣适量 八角适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 鸡爪洗净，焯水后沥干水分备用。 瓦罐…

凤凰喜迎春做法大全 凤凰喜迎春是一道传统的中式糕点，制作方法较为复杂，但是口感十分美味。以下是凤凰喜迎春的做法： 材料： 糯米粉、糖、油、芝麻、桂花、红枣、枸杞、核桃仁、莲蓉馅、豆…

凤爪菠菜炒蛋 材料：凤爪、菠菜、鸡蛋、盐、生抽、料酒、葱姜蒜。 做法：1. 凤爪焯水去血水备用；2. 菠菜焯水备用；3. 鸡蛋打散，加盐、生抽、料酒调味；4. 热锅凉油，爆香葱姜蒜…

模具小蛋糕的做法大全 材料： 低筋面粉 100克 鸡蛋 2个 细砂糖 50克 黄油 50克 牛奶 50毫升 泡打粉 1/4小勺 香草精 适量 步骤： 将黄油切成小块，放入碗中隔水加…

烧麦做法 材料： 猪肉馅 虾仁 饺子皮 香菇 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 花椒粉 香油 步骤： 将猪肉馅和虾仁剁成泥，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、香油…

麦煎的做法大全家常： 1. 麦煎：将面粉、鸡蛋、水混合成面糊，放入平底锅中煎至两面金黄即可。 2. 葱油麦煎：将葱花和油混合，涂在麦煎上，再煎至两面金黄即可。 3. 火腿麦煎：将火…

红菇炒肉片 材料：红菇、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.红菇洗净切片，猪肉切片，葱姜蒜切末；2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色；3.加入红菇煸炒…

蒜茸金针菇的做法 材料： 金针菇250克 蒜末适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 将金针菇洗净，沥干水分备用。 热锅凉油，放入蒜末爆香。 放入金针菇煸炒，加入盐和生抽调味。 翻…

油菜金针菇炒肉片 1. 准备好油菜、金针菇、瘦肉片、葱姜蒜等食材。 2. 将瘦肉片用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制一下。 3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再放入腌制好的瘦肉片煸炒…

荞麦面皮的做法 1. 准备荞麦面粉和水，按照2:1的比例混合在一起，揉成面团。 2. 将面团擀成薄片，可以使用擀面杖或面条机。 3. 将擀好的面片晾干，可以晾在晾衣架上或悬挂在通风…