做法大全

萝卜羊肉煲 材料：羊肉500克、白萝卜500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 做法： 1. 羊肉切块，用开水焯水后捞出备用。 2. 白萝卜去皮，切块备用。 3. …

材料： 1. 面粉 2. 水 步骤： 1. 将面粉和水混合，揉成面团。 2. 将面团擀成薄片，然后将其切成细条。 3. 将细条放入沸水中煮熟。 4. 将煮熟的面条捞出，放入冷水中浸…

花蛤肉汤的做法 材料： 花蛤500克 猪肉片适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 花蛤洗净，用清水浸泡1小时，换水2-3次，去除沙粒。 猪肉片用盐、料酒腌制…

自贡炸土豆的传统做法 1. 土豆去皮，切成条状，用清水浸泡30分钟，去掉淀粉。 2. 热锅凉油，将土豆条放入锅中，用中小火炸至金黄色，捞出沥油。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒…

西瓜皮炒肉丝 1.西瓜皮去绿色部分，切成丝；瘦肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟； 2.锅中放油，烧至五成热，放入肉丝煸炒至变色，盛出； 3.锅中留底油，放入姜蒜末煸炒，放入…

芝麻上树菜的简介： 芝麻上树菜，又名芝麻菜、芝麻薹、芝麻苗，是一种常见的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质，尤其是钙和铁元素含量较高。 芝麻上树菜的做法： 1.清洗…

海南树仔菜的做法 1. 准备食材：树仔菜、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、油。 2. 将树仔菜洗净，切成段。 3. 蒜、姜、辣椒切末备用。 4. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒煸炒出香味…

鸡蛋蓉的做法 鸡蛋蓉是一道简单易学的家常菜，下面是一种常见的做法： 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、胡椒粉、葱花，搅拌均匀。 锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，用铲子不断翻炒，直到鸡蛋…

黑海参的做法大全 黑海参是一种营养丰富的海产品，可以用多种方式烹制。以下是几种常见的黑海参做法： 清炖黑海参：将黑海参清洗干净后，加入清水、姜片、料酒等调料，用小火慢慢炖煮，直到黑…

鸽子天麻炖鸽子 材料：鸽子、天麻、红枣、枸杞、姜、料酒、盐、清水。 做法：1.鸽子宰杀后洗净备用；2.天麻、红枣、枸杞洗净备用；3.姜切片备用；4.热锅凉油，将鸽子煎至两面金黄；5…