做法大全

云南扣菜做法： 1. 准备好猪肉、蒜、姜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、水淀粉等食材。 2. 猪肉切成小块，蒜、姜切末，干辣椒剪成小段。 3. 热锅凉油，放入蒜、姜、干辣椒爆…

云南辣豆腐乳的做法： 1. 准备好豆腐，将豆腐切成小块，放入容器中备用。 2. 准备好辣椒，将辣椒洗净，去掉辣椒蒂，切成小段备用。 3. 准备好蒜，将蒜剥皮，切成小末备用。 4. …

云南饵块粑的做法 材料： 糯米粉500克 水适量 油适量 盐适量 步骤： 将糯米粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团。 将面团搓成长条状，切成小段。 将小段面团搓成圆球状，用手掌压扁…

云南粉条鱼的做法： 1.准备材料：鱼、云南粉条、葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2.将鱼洗净，切成块状，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽腌制10分钟。 …

云南炸土豆丝 1. 土豆去皮切成细丝，用清水浸泡一会儿，然后用干净的布巾擦干水分。 2. 热锅凉油，将土豆丝放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒，加…

云南菜豆腐的做法： 1. 准备食材：豆腐、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 2. 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入肉末煸…

云南大米凉粉做法 材料： 大米粉 水 食用油 盐 花生酱 辣椒油 醋 蒜末 香菜末 豆芽 熟花生米 鸡蛋 肉丝 青菜 步骤： 将大米粉加入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，让其发酵30…

暖宫汤做法： 1.准备材料：当归、川芎、熟地、白芍、枸杞、红枣、生姜、猪骨、水。 2.将猪骨洗净后焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3.将所有材料洗净备用。 4.将所有材料放入炖盅中，…

三文鱼骨汤的做法 材料： 三文鱼骨头 500克 洋葱 1个 胡萝卜 1根 西芹 1根 姜片 3片 蒜瓣 3个 盐 适量 水 适量 步骤： 将三文鱼骨头清洗干净，放入锅中加水煮沸，撇…

孕妇汤的做法大全 孕妇汤是指适合孕妇食用的汤类食品，具有滋补身体、增强免疫力、促进胎儿健康发育等功效。以下是几种适合孕妇食用的汤的做法： 1. 鸡汤 材料：鸡肉、姜、枸杞、红枣、淮…