云南菜豆腐的做法：
1. 准备食材：豆腐、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。
2. 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
3. 热锅凉油，放入肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱、葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味。
4. 加入适量清水，放入焯好水的豆腐块，加盐、鸡精、料酒、生抽调味，煮开后转小火煮5分钟。
5. 水淀粉勾芡，淋在豆腐上即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/b730e51a44.html
赞 (0)
云南蚕豆凉粉做法教程
« 上一篇
2025年3月14日 am5:44
云南炒凉粉的做法
下一篇 »
2025年3月14日 am5:44
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前