做法大全

雷笋的吃法： 1. 生吃：将雷笋洗净后，切成薄片，蘸上酱油、醋、芝麻酱等调料即可食用。 2. 炒食：将雷笋切成片或丝，加入适量的油和盐，翻炒至熟即可。 3. 煮食：将雷笋切成段或片…

辣椒叶汤的做法 材料： 辣椒叶 100 克 瘦肉 100 克 豆腐 1 块 葱姜适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将辣椒叶洗净备用。 瘦肉切成薄片，用盐和鸡精腌制 10 分…

老干妈辣笋的做法 材料： 笋 老干妈辣酱 葱姜蒜 盐 糖 醋 生抽 料酒 清水 油 步骤： 将笋洗净去皮，切成小段，焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 加入老干妈辣…

辣笋腌制的做法大全 辣笋腌制是一种非常美味的食品，下面是一些常见的辣笋腌制做法： 做法一：辣笋泡椒 材料：辣笋、泡椒、盐、白糖、醋、料酒、生姜、蒜、香菜。 步骤： 1. 辣笋洗净，…

辣椒叶汤的做法 材料： 辣椒叶 100 克 瘦肉 100 克 豆腐 1 块 葱姜适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将辣椒叶洗净，切成小段备用。 瘦肉切成薄片，用盐和鸡精腌制…

辣椒茄子泥的做法 材料： 茄子2个 红辣椒2个 蒜3瓣 生姜1小块 盐适量 鸡精适量 香油适量 橄榄油适量 步骤： 将茄子和红辣椒切成小块，蒜和生姜切末备用。 锅中倒入橄榄油，加热…

辣椒蒜蓉酱的做法 材料： 干辣椒10个 蒜头10瓣 盐适量 食用油适量 步骤： 将干辣椒用剪刀剪成小段，蒜头切成蒜末备用。 锅中倒入适量的食用油，加热至六成热，放入干辣椒煸炒出香味…

辣椒叶炒肉丝 材料：辣椒叶、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.瘦肉切丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2.辣椒叶洗净切段，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒入油，…

辣椒泡豆腐的做法 材料： 豆腐、辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖、香油、水淀粉。 步骤： 1.豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 2.辣椒、葱、姜、蒜切末…

辣椒炒虾糕的做法 材料： 虾糕250克 青红辣椒各适量 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖各适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 虾糕切成小块，青红辣椒切段，葱姜蒜切末备用。 …