做法大全

材料： 糯米500克，排骨500克，葱姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，香油适量。 步骤： 1.将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时左右； 2.排骨洗净，焯水…

饭店豆腐羹的做法 材料： 豆腐 300 克 鸡蛋清 2 个 高汤 500 毫升 盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油、葱花、姜末、淀粉适量 做法： 将豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水…

麻婆豆腐 材料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、花椒粉、香油。 做法：1.豆腐切块，焯水备用；2.牛肉末炒熟备用；3.葱姜蒜切末备用；4.锅中倒油，放入葱…

番薯油的做法 1. 将番薯去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉备用。 2. 将晾凉的番薯块放入搅拌机中打成泥状。 3. 将番薯泥倒入平底锅中，加入适量的油，用中小火煎至两面金黄…

法式点心做法大全 法式点心是指源自法国的小型甜点，通常在下午茶或正餐后作为甜点食用。以下是一些常见的法式点心做法： 1. 法式马卡龙：将杏仁粉、糖粉、蛋白和食用色素混合制成面糊，制…

发面肉火烧的做法 材料： 面粉500克 酵母5克 白糖30克 盐3克 水250毫升 猪肉末250克 葱花适量 姜末适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 香油适量 步骤： 将…

大白鹅手工做法大全： 1. 准备材料：大白鹅、盐、料酒、姜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、酱油、糖、老抽、生抽、香油。 2. 将大白鹅宰杀干净，去掉内脏，洗净后切成块状。 3. 将…

炖鱼片汤的做法 材料：鱼片、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 步骤： 1. 鱼片洗净备用。 2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 3. 加入适量的清水，放入料酒和盐，烧开后放入鱼片。 …

炖鱼翅汤的做法 材料： 鱼翅 100 克 瘦肉 200 克 瑶柱 50 克 花菇 50 克 枸杞 适量 姜片 适量 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将鱼翅用清水浸泡 2 …

儿童面点的100种做法大全 儿童面点是指适合儿童食用的面点，通常口感软糯，味道清淡，易于消化吸收。以下是一些常见的儿童面点做法： 1. 馒头：将面粉和酵母发酵后，揉成面团，发酵后蒸…