做法大全

贵州羊肉粉的做法 材料： 羊肉：500克 面粉：500克 豆腐干：100克 葱姜蒜：适量 辣椒面：适量 盐：适量 鸡精：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 香菜：适量 醋：适…

桂林芋头糕 材料：芋头、糯米粉、白糖、油 做法：1.将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状；2.将糯米粉加水搅拌成糯米糊；3.将芋头泥和糯米糊混合均匀，加入适量白糖调味；4.将混合好的…

桂花糕的做法： 1.准备材料：糯米粉、桂花、白糖、水。 2.将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。 3.将桂花用清水洗净，沥干水分。 4.将白糖加入适量的水中，煮至糖溶…

贵州酸汤菜做法： 1. 准备好酸汤，酸笋，辣椒，蒜，姜，盐，味精，鸡精，鸡蛋，淀粉，葱花。 2. 将酸笋切成小段，辣椒切成小圈，蒜和姜切末备用。 3. 锅中加水烧开，放入酸笋焯水，…

贵州酸汤排骨的做法： 材料： 猪排骨500克，酸菜200克，姜3片，蒜3瓣，干辣椒适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量，水适量。 步骤： 1. 猪排骨洗净备用，酸菜洗净切成小…

广州油煎饼的做法： 材料：面粉、水、油、盐、葱花、鸡蛋。 步骤： 1. 将面粉、水、盐混合搅拌成面糊，静置10分钟。 2. 锅中倒入适量油，加热至七成热，将面糊倒入锅中，用铲子将面…

贵州香脆椒的做法： 1. 准备材料：青椒、干辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、料酒、白醋、糖、食用油。 2. 将青椒洗净去蒂，切成小段；干辣椒剪成小段，去籽备用；蒜、姜切末备用。 3. 热锅…

酸汤鱼 材料：草鱼一条，泡姜、泡蒜、泡辣椒、泡豆腐皮、泡豆芽、泡木耳、泡笋尖、泡豆皮、泡腐竹、泡蘑菇、泡酸笋、泡酸豇豆、泡酸蕾、泡酸萝卜、泡酸菜、泡酸辣椒、泡酸豆角、泡酸豆腐、泡酸…

广东冬菇鸡汤的做法 材料： 鸡肉：500克 冬菇：50克 姜片：适量 葱段：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 将鸡肉洗净切块，冬菇泡发洗净备用。 锅中加入清水，放入鸡肉、冬菇、姜…

罐头鹅肝寿司的做法 材料： 寿司米 罐装鹅肝 紫菜 酱油 日本料酒 糖 醋 水 步骤： 将寿司米洗净，加水煮熟，放凉备用。 将罐装鹅肝取出，切成薄片备用。 将紫菜铺在寿司帘上，将寿…